Restaurang Vita Amandi Nässjö

31 12 2017
IMG_3593

Nässjö före detta Metodistkyrka, nu Restaurang Vita Amandi

Vi har varit här en gång tidigare. Vi blir minst sagt lika inspirerade, när vi kommer tillbaka. Så trevligt, vilken personal och vilken mat.

IMG_3553

Vi gästade Vita Amandi, tillsammans med dotter och familj

Vad skönt att slippa resterna av julmaten och få njuta av något annat. Detta var första resan utanför Aneby, sedan slutet av november. Nu är vi civila igen.

IMG_3570

Kort taget från den tidigare läktaren

Den tidigare så vackra altartavlan är väl bevarad.

IMG_3571

Förrätt.

Om jag kunde återgett kockens berättelse om upplägget på tallriken, hade det blivit en A 4 sida. Det var bland allt annat gott, lax på tallriken.

IMG_3577

Huvudrätt

Vildand med potatis & palsternackspuré och potatiskaka.

IMG_3587

Ostbricka

Tre ostar på stenskiva, tillsammans med husets egna päronmarmelad

IMG_3591

Dessert

Vinkokta päron och husets egna hallonsylt

IMG_3578

Dags för huvudrätten

Till all denna goda mat, fick höra den inspirerade kocken, berätta om upplägget på tallriken. Dryckerna till maten kunde vi välja mellan ett vinpaket, anpassat för varje upplägg, eller ett alkoholfritt fruktdrycksalternativ, även det anpassat för varje upplägg.

Vi kunde inte undgå att se på bordet bredvid, där gästen även beställde in kaffe på maten. Servitören väger först upp kaffet på en våg vid bordet. Efter att sedan fyllt kaffefiltret med kaffe, brygger han kaffet vid bordet, naturligtvis i extremt fina kaffekannor.

Vill man inte äta mat, finns en enklare pubmeny i ”Lilla salen” innanför ”Kyrkorummet”. Skulle vi ätit denna fyra rätters meny i Stockholm,  hade det säkert kostat betydligt mycket mera, berättade vår dotter.

 

 

 


Kommentarer : 8 Comments »

Kategorier : Familjen, Resor

Gott Nytt År

29 12 2017
IMG_3371-8

Nyårshälsning från vår gästparkring

Våra förväntningar är att alla pusselbitar faller på plats under 2018, så att alla som önskar, ska kunna gästparkera hos oss, gå en skogsrunda, fika på ”stan” eller på Stalpets vattenfall. Själva hoppas vi på husbilspremiär till veckan som kommer.

Vi önskar er alla, släkt och vänner, allt gott på det nya året.


Kommentarer : 18 Comments »

Kategorier : Okategoriserade

Helt ”Galet”

28 12 2017
71818600big

Vårt största påskägg med 7,5 kg godis

Tuppar galer, hönsen värper ägg och jag gör påskägg. Hur skulle jag kunnat ana, när jag gick i skolan, på 50- & början på 60- talet, att jag skulle jobba med påskägg i slutet av december månad? Vi bara dansade runt granen i skolan och sjöng, ”Nu är det jul igen, å nu är det jul igen och julen varar ända fram till påska”.

Idag ger många företag bort ett påskägg, till anställda och kunder. Jag minns att jag hade med mig färska lantägg, till fröken Jönsson i Marbäcks skola. Är det någon av er andra bloggvänner, som varit med om detta? Fröken Jönsson var en så snäll fröken, att jag än idag kan längta tillbaka till Marbäcks skola, som ligger strax utanför Aneby.

Skärmavbild 2017-12-28 kl. 18.41.08

Förra årets upplaga med en Vättern bild från Ställplatsen i Askesund

Jag hade inte planerat att börja riktigt så tidigt. Men så kom anställdas ledigheter och blockerade, att jag skulle få tid till det senare. Samtidigt är det skönt att liksom andra,  ja ni vet Kabe reklamen, ”Alltid steget före”. 

Glad Påsk alla goa vänner!

 


Kommentarer : 14 Comments »

Kategorier : Okategoriserade

Vår julafton 2017

25 12 2017
IMG_3508

Våra härliga barnbarn

Det blev julafton, barn och barnbarn kom hem till oss. Själv hade jag lagt 18 paket med julklappsrim under granen. Så kommer barnen hem och de bär och bär, på mängder av julklappar. Hela vardagsrummet är blockerat med julklappar. En lågt räknad gissning, ett par hundra julklappar.

IMG_3512

Till slut hördes ett hoande nere från skogen.

Tomten kommer, tomten kommer….. (klicka upp bilderna för att se bildspelet)

Detta är julens höjdpunkt när våra familjer samlas. Var jag än vore i världen skulle inget kunna hindra mig från, att i alla försöka att ta mig hem för att fira jul med familjen. Sedan kan mängden julklappar diskuteras. Jag kan själv tycka att det är i överkant.

För mig är julen en tradition, som jag inte vill vara utan på något vis i världen. Familjen, gemenskapen, julmaten och inte minst läsa julevangeliet tillsammans, precis som pappa gjorde hemma, när jag själv var barn.


Kommentarer : 22 Comments »

Kategorier : Familjen

Julavslutning 2017

22 12 2017
IMG_3430

Nu är julen avslutad på Team Torebrings

Långresor och sjukdom  påverkar alltid och skapar förhinder i juletid. 47 personer var inbjudna, 37 kunde komma till årets julavslutning på jobbet. Nu känns det lite konstigt, att kunna åka iväg med bilen, samt veta att klockan ringer inte längre på lördagar och söndagar. Dessutom går vi mot ljusare tider. Husbilen väntar på oss och vi väntar på våren. Men först ska vi fira en riktigt God Jul tillsammans  med hela familjen.

IMG_3459

Vi åt en utsökt god buffé som jag tror att alla gillade.

Ingegärd på J3 köket redogör för buffén. Julmaten sparar vi till julafton.

Klicka på bild som följer nedan och se bildspel: Fotograf, vår servicechef Henric Ahnstedt

Efter besöket på J3 köket, som vi har bara  har ett par hundra meter till, blev det julklappsutdelning ute på lagret. Alla fick en Tomtelåda eller Tomtesäck med sig hem.

Vi hade ett helt bord fyllt med stora och mindre chokladkartonger. Nu fick alla dra en lott med ett nummer på. Sedan var det bara att se vilken ask, det blev med samma nummer på. Jag hörde att det var ett kul lotteri med 37 lotter och vinst på varje lott.

Som de har jobbat våra medarbetare, flera har jobbat veckans alla sju dagar, när det var som mest. Ingen har klagat, jag har inte behövt be dem komma, de vet vad som krävs. I själva julpacken måste vi dock organisera upp dagskift, kvälls- & helgskift. En enda dag lastade vi ut över 1 000 fraktsedlar. Att allt fungerar med prognosserade inköp och logistik är vår vd Niklas förtjänst. Nu när julpacken stängde idag, fanns några korvar, lite marmelad och kex kvar. Helt fantastiskt! Detta var min 42:a julrusch!

Tack alla fantastiska medarbetare för den fina julklappen, som jag och Niklas fick. Vi uppskattar den verkligen. Tack för det fina Teamwork som vi haft under hela året. 

En Riktigt God Jul till er alla!


Kommentarer : 20 Comments »

Kategorier : Familjen, Företaget

God Jul

20 12 2017
IMG_3420-2
Jul Kul

Vi har växt upp med familjerna Frid och Fröjd

Våra namn skulle kunna varit Glad & Nöjd

Vi är så tacksamma och stilla

Vi njuter gott i vår villa

Vi kan arbeta så mycket vi vill

Eller i husbilen bara ligga still

Varje morgon få vakna

Ingenting vi behöver sakna

Nu får vi fira jul med barn och barnbarn

Nelly, Oliver & Linus, ena riktig pratkvarn

Vårt rop skalla

God Jul till er alla

E-postkram Matts & Birgitta


Kommentarer : 24 Comments »

Kategorier : Familjen

Tysk julgran i år igen

17 12 2017
IMG_3448

Vår tyska julgran

Arbetsdagarna är långa och fyller varje dag hela veckan, från tidig morgon till sena kvällen (natten). Jag vet inte var energin kom ifrån, men helt plötsligt fick jag lust på lördagskvällen, att klä de båda granarna inne.

Jag vet att begår ett hedersbrott, konstgjord gran inne, hos en gammal bonddräng och skogsarbetare, det går inte ihop. Jag vet! Men nöden har ingen lag. Vi har två granar inne, en nere, en uppe samt en på altan. De två innegranarna köpte jag för flera år sedan från Hamburg. Granen nere är lite mindre och snabbare att montera upp.

Året var var 1970, när jag planterade tyska granplantor på en gård i Askeryd, Aneby. Jag måste ta mig dit, för att se om de mår bra.

IMG_3449

Två granar i burspråket i vardagsrummet.

Vad dessa granar har för ursprungsland vet jag inte, men växer gör de. Vi har haft dem i två år. Snart får de flytta ned på golvet.


Kommentarer : 11 Comments »

Kategorier : Familjen

Jularpsbacken är öppen

15 12 2017

 

IMG_3436

I afton står liften still I denna

Vi bor i första huset bakom träden, med gräns mot storskogen, 200 meter från Aneby centrum, 150 meter från ICA, 50 meter från Jularpsbacken och 25 meter  från vår ”Gästparkering”, som ligger mellan vårt hus och liften. I denna backen lärde sig våra barn i början av 80- talet, att bli storfräsare på slalomskidor. Idag är det nog mest en omtyckt pulkabacke.

IMG_3434

Den belysta backen.

I kväll var det bara ett par barn som lekte och hade säkert roligt till höger i bild.

Om allt varit klart på min gästparkering, hade ni kunnat ta med husbilen, barnbarnen,  åka pulka i backen och ha varmt och gott i husbilen på vår gästparkering. Det kommer säkert flera vintrar.


Kommentarer : 14 Comments »

Kategorier : Hus & Trädgård, Ställplatser

Rikligt snöfall

12 12 2017
IMG_3412

Vår Pinus Cembra Glauca (tall) i snödräkt

I natt kom det nästan onödigt mycket snö, hela tjugo cm. Dessutom var det på ”nollan” och snön var blytung. Men vad gör det att snön är tung, det blir ju så ljust och vackert ute.

Jag tänkte när jag gick bakom snöslungan, med lägsta växeln ilagd, vad härligt att vara hemma på Småländska Höglandet och få uppleva detta. Ett riktigt snöfall, en riktig vinter, om än bara för några dagar kanske.

Själv skulle jag inte kunna se fram emot våren, skiftningarna i naturen om jag vore på en plats, med vår och sommar för jämnan. Tacka vet jag vintern i Sverige. Där vill jag vara.

Synd bara att jobbet tar all tid, sju dagar i veckan under december, annars skulle vi rullat ut med husbilen. Det blir Årets Premiärresa i trettonhelgen, det har vi att se fram emot.


Kommentarer : 19 Comments »

Kategorier : Hus & Trädgård

I Tomtens stora verkstad

5 12 2017

Är det bråda tider nu…

Skärmavbild 2017-12-05 kl. 18.46.33

Alla säger att vi har största och bästa katalogen

Det har varit en ganska trög start i år. I dag har det i alla fall varit högrusch. Det var ju 1:a advent i söndags, kanske vaknar kunderna först nu. Här kan du bläddra och se sortimentet Julens Gåvor 2017.

IMG_1344

Pallarna med sill står i långa rader

Det är nu allt skall packas ned i alla Tomtelådor. Inget enkelt jobb att köpa in lagom. ”Du kan få en leverans den 15 december eller den 22 december”, sa en korvgubbe. (22 december behöver vi ingen korv). I år köper vi en del produkter från Finland. Ledtiden är längre, hur mycket törs vi köpa? Stackars Niklas, vilket jobb han har att pussla samman allt.

IMG_1345

Mängder av korv i alla former.

Skulle vi packa för tidigt, skulle bäst före datum inte räcka till över julhelgen. Det är nu det drar ihop sig på allvar.

332003big

Fyra storlekar med Tomtelådor som vi packar i.

999912big

Vår mest välfyllda Tomtedåda

Hela 14 kg med bara delikatesser i den största av våra Tomtelådor.

Roligast av allt är att se vår personals engagemang i det hela. Några jobbar länge på kvällen, andra börjar tidigt i ottan, några kommer på lördagen och några på söndagen. Alla kommer utan uppmaning, alla ser jobbet som måste bli klart. När jag gick hem redan vid 18- tiden idag, var flera kvar och jobbade, utan att jag sagt något. Alla vet det ändå!

 

 

 


Kommentarer : 22 Comments »

Kategorier : Företaget

« Föregående inlägg Nästa inlägg »