Nu i afton blev det ”första” grillkvällen hemma, mitt i juli månad, Otroligt, men sant. Innan vi for till Frankrike i början av juni, var det inte en enda skön utesittarkväll, när vi var hemma. I afton tog jag in vår Cobb Grill från husbilen, ställde den på bordet på altan. Vi formligen älskar att grilla på den. Nu blev det bara lite wienerkorv. Det blir så gott och effektivt grillat på denna, så det är inte sant.
Med en Cobb Grill går det inte att misslyckas. Allt blir 100 % bra och snabbt går det. Dessutom blir allt kött så saftigt, när vi lägger på locket. Den står på vilket bord som helst, eller bara på marken. Den blir inte heller varm utanpå. En grillbrikett håller värmen jättelänge. När den är kall kan vi lägga askan i vilken soppåse som helst. Grillen stoppar vi ned i bagen och ställer i i garaget i husbilen igen.
Jag kunde inte sluta fundera på alla de grillar vi haft med, ute i husvagnar & husbilar samt även hemma. I början av 70- talet var det de wookpanneliknande grillarna och även fyrkantiga grillar med lock. Sedan blev det klotgrillar med eller utan skorstenar. Alltid ett dragande med grillkol och tändvätska.
Efter det kom ett antal olika el- & gasolgrillar och gasoluttag på husbilens långsida. Sedan blev det en stor stekplatta med gasolvärme. Hemma investerade vi i ovan stora grill för grillkol. Det är den dyraste vi haft och säkert använd mindre än 10- 15 gånger. I vår 45- åriga test av alla tänkbara grillar vinner Cobb Grillen långt före alla andra. Jag funderar på att köpa en till att ha bara på altan.
Vi köpte vår Cobb Grill på Elmia Husbil, men här hittar du alla tillbehör som finns att köpa till:



















































