Först för ett halvår sedan kom det till vår kännedom, att det fanns en Restaurang i Nässjö, med namnet Vita Amandi. Adress: Anneforsvägen 4, belägen i före detta Metodistkyrkan. Jag var med på Nässjö Näringslivsträff efter semestern och hade tur att vinna ett presentkort, på en tre rättersmeny för två personer. Igår tog vi med oss kära vännerna Jan & Mille på middag.
Vita Amandi vill tänja på Nässjö´s smaklökar. En Restaurang som satsar på livsnjutare. Vetlanda sönerna Martin, Marcus och Mikael, har flyttat till Nässjö, för att leverera ”rustik” mat, med inspiration från det franska köket. Vi säljer en upplevelse i en kyrka, mitt i bibelbälter, säger Marcus Fransman
Förrätt: Lax på serverad på en stenskiva. Huvudrätt: (bilden) Kalvfilé med rödbeta. Dessert: Inlagda päron. Menyn innehöll så jättemycket mera. Men som Lennart brukar skriva, ”när kameran kom fram, var maten var nästan uppäten”.
För oss som är regelbundna kyrkobesökare, sedan barnaåren, kändes det ”Gudomligt gott” att få njuta av denna extremt goda mat i före detta kyrkorummet. Detta kort är taget från läktaren, där det också fanns ett antal bord att sitta vid.
Vi beundrade de små och varsamma förändringarna av kyrkorummet. Utöver den annorlunda miljön, fick vi ett otroligt trevligt mottagande. Detta var en restaurang som vi kommer att återvända till. Så här säger ägarna…
Eftersom vi huserar verksamheten i en kyrka har vi valt ett respektfullt och seriöst namn, med koppling till både religion och historia. Vita Amandi är namnet på en biografi från 800-talet om helgonet Sankt Amandus, från Flandern i dagens Belgien. St Amandus är skyddshelgon för bartenders, vinmakare och ölbryggare, och det känns alltid bra att ha ett skyddshelgon med sig på resan. Amandus betyder även ”den kärleksfulla”, så Vita Amandi går även att tolka som ”det kärleksfulla livet” vilket vi tycker passar bra på oss och vår verksamhet.
Matts Torebring 
God mat i ”rätt” miljö måste bli det bästa av två världar 🙂 Och tack för tipset!
Kram
Gudagott och fantastiskt bemötande, kanske bättre än i många kyrkor . Kram
Verkar vara ett fantastiskt fint ställe med go mat!
Ha det så gott på ”Alla Hjärtans Dag”
Njut vidare o må gott…..Kram
Tack det samma. Själva kan vi säga att vi firat två helger i rad. Kram
Verkligen en speciell och annorlunda restaurangmiljö!
Smakade säkert bra också!
Kram
Vi kan bara rekommendera, det var gudomligt gott och trevligt. Kram!
Maten låter supergod! För vår del blev det skaldjur ikväll 🙂
Det var Gudagod mat. Utöver detta finns en en pub i andra delen av lokalen.
Kyrkor och missionshus blir bostäder, restaurang i kyrkan är ok det också.
Zlatan köpte en på Östermalm bygger om till bostad min kusin byggde om ett missionshus till bostad. Så allt går.
Detta tyckte jag ändå var ganska vördnadsfullt utfört och bra. Gudagott var det i alla fall. Ha det gott
Fantastiskt bra kombo!
Visst var det bra, festligt och fint. Ha det gott