Det serveras äkta Öländska kroppkakor på flera platser på Öland. Flera olika har vi smakat på under åren, men aldrig varit här på Aronstorp, strax utanför Färjestaden. Vilken överraskning att komma hit, så Mega stort och så fin ställplats av bästa dignitet. Helt otroligt, mitt ute på landet. Stundtals kö ut på parkeringen för att komma in till restaurangen.
Vi visste att våra Finska Kamrater, som vi började prata med på stranden i Rubicone, Italien, i början av 2000 talet, kommit till Sverige sista veckan. De är alltid överraskningarnas favorit nr 1 och vi anade nästan att de skulle komma och knacka på hemma utan att säga till innan. Jag ringde upp dem och det visade sig att de bara var 3 timmar bort och på väg till Borgholm. Efter lunch möttes vi och hade hur mycket som helst att prata om hela eftermiddagen och in på kvällen. Vi åt utsökt goda kroppkakor och åt småländsk ostkaka till dessert.
Våra vänner har kört Europa runt under många år och ett par år har vi rest tillsammans. Så sålde de sin husbil under pandemin och vi tänkte nästan, nu kommer det att dröja innan vi syns igen. Nu ville de testa på livet i en Plåtis. Men vi förstod att nästa gång blir det nog en stuga i Lappland i stället.
En fråga tar vi med oss härifrån, ”Hur kan man lyckas driva detta i denna stora omfattning mitt ute på landet?”
Matts Torebring 
Visst är det trevligt med sådana ställen ute på landet!
Och äkta öländska kroppkakor som är såå gott sen😀👍
Ha det gott o njut på ön/SolKramar
Vi trivs bäst på landet och som här utan trängsel. Men att sälja mat för ett stycke över 43 miljoner härute bland buskarna, är ofattbart.
Sommarkram
Det såg väldigt trevligt ut och fina bilder! vad är det som skiljer öländska och småländska kroppkakor åt? För visst äts det även i Småland? MVH/Hjalmar
Tack, tack, det var en väldigt trevlig plats. Jag gick till Wikipedia för att få ett svar på din fråga. Det är ingen skillnad mer än mindre varianter.
Det låter ju alla tiders, tack för informationen. Det får väl bli ett besök till Öland vid tillfälle. Hoppas att ni hade en fin vistelse med husbilen!
Hej! väldigt fina bilder och restaurangen såg riktigt trevlig ut! Vad är det som skiljer de öländska kroppkakorna från småländska? En annan är ju västgöte och har lite dålig koll på sånt!😅 MVH/Hjalmar
Jag är ingen finsmakare, men ögat äter lika mycket som magen och gott var det.
Ah jag förstår, jo men det har du helt rätt i! Jag kan tänka mig det.
Kroppkakor i Arontorp har vi hört talas om men visste inte att det var en så gigantisk restaurang. Jag trodde mer det var ett litet gästgiveri…..
Här finns en stor lucka i min allmänbildning. Jag har aldrig ätit kroppkakor och känner ingen längtan att pröva och Lars som tillbringat en räcka somrar på Öland vilket vid några tillfällen inkluderat just kroppkakor känner inte heller någon längtan efter det.
Jag fattar inte hur man kan komma igång med som du skriver, en Gigantisk Restaurang, här ute på bondvischan och omsätta över 43 milj på mat. Njut av ställplatsen och all annan mat som finns här, när ni kommer till Öland nästa gång. Allt är proffsigt här.
Måste kolla om kroppkakor, var ett tag sedan de åts och knödel.
Recept finns från kändisar och andra och Arontorps nämns särskilt. De använder både pressad potatis men också råriven potatis till och sen blandningen som liknar de flesta men de småkokar länge så den rårivna potatisen hinner bli färdig och de blir godare än alla. Och gör dem helt runda med fyllningen omsluten. Får högsta betyg. Intressant.
Stämmer det som ni ätit? Det låter gott.
Och önskar er en fortsatt fin vistelse. Vi varit i Sörmlands vackra trakter, är som ett leende allt men väldigt varmt.
Ja visst var de goda och sedan åt ögat lika mycket som magen, när allt är så trevligt runt omkring. Den enda plumpen var att den unga personalen i kassan inte visste om de var glutenfria, varför en person i vårt sällskap fick välja en salladstallrik. Även den fick bytas ut p.g.a. att det fanns pasta som inte var glutenfri. Detta var lite svagt tycker jag. På butiksförpackningarna stod det att de var glutenfria. För övrigt högsta betyg.
Allt är vackert nu i midsommartid och säkert inte minst Södermanland. Vi sa flera gånger när vi stod parkerade i Kosta, vad vackert det är här, även på en parkering.
Allt gott till er.