Matts Torebring

Utbildning på hög nivå, för alla medarbetare på Torebrings, under två hela dagar. För utbildningen stod Nestlé Coffee Professional Academy, Daniel Nowak och Lars Sandström.

(Klicka på bilderna för att se mera)

Abdulrahman Kayali får en egen bild.

Abdulrahman kom från Aleppo i Syrien för två år sedan, på flykt undan kriget. I Syrien hade han eget företag med flera anställda, som levererade och servade Espressomaskiner på restauranger. Idag är Abdulrahman servicetekniker hos oss på Torebrings. Han nästan kröp in i vår espressomaskin av intresse.

Några av våra anställda som gått utbildningen. Sju personer saknas på bild.

Alla jag talat med, tyckte utbildningen var helt fantastisk. Birgitta & jag skötte om företaget, när halva styrkan åt gången, gick utbildningen. Själv ångrar jag efteråt, när jag hörde hur intressant det var, att jag inte deltog. Jag tyckte kanske inte heller, att det inte var lönt att utbilda mig, som är 7.0 inom snar framtid.

Våra tekniker har tidigare sagt: ”För installerade vi en kaffemaskin, idag levererar vi en smakupplevelse”. Basic Barista var första steget, för att öka kunskapsnivån för alla medarbetare. Sedan kommer Senior Barista och sist Master Barista.

Kvarteret Sågen 4 & 5 Aneby

Idag kunde vi skriva köpekontraktet, på Sågen 4 & Sågen 5 i Aneby kommun. Detta efter flera år av funderingar. Vi behöver mera kontor, lager och serviceverkstad. Allt hade gått att lösa, på ett bra sätt, utom just serviceverkstad, för alla våra maskiner och tekniker. Priset var kanske inte till vår fördel, men läget på de 2100 nya m2 är mycket gynnsamt för oss.

I fastigheten längst till vänster startade jag i mitten på 70- talet. Jag har sålt den fastigheten en gång och sedan köpt tillbaka den. Nu kommer den att jämnas med marken.

En bristfällig väg till lastkaj

De stora lastbilarna med Semitrailer kommer runt, men ack så trångt det är. Det är inte värdigt att ha det så. Nu ska vi skapa en riktig godsmottagning och utlastning.

Sågen 4 & Sågen 5

Denna fastighet består av två fastigheter med brandvägg emellan. För att kunna växa vidare behöver vi denna tomtmarken. När har vi inte bestämt ännu.

Sågen 4 kanske blir husbilsgarage en kort tid.

Under ett eller kanske två år, använder jag stora porten och kör in husbilen vintertid. Det är ett helt nytt tak på huset.

Våra tre huskroppar kommer att byggas ut åt öster.

Vårt kontor, till höger i bild, kommer att förlängas och skapa sex till åtta nya kontorsarbetsplatser. I bottenvåningen under kontoret, kommer det att bli en cirka 150 m2 stor serviceverkstad. Lagerbyggnaden kommer också att förlängas och skapa nya utrymmen för lager samt en ny entré till grossen.

Jag har byggt nytt, jag har byggt till, jag har byggt om, i stort sett vart 4:e år sedan 25- årsåldern. Detta skall bli riktigt spännande. Jag talade med min gode vän och Arkitekt, 80+, som lämnat oss i Aneby och flyttat till Båstad. Klart jag kommer upp till Aneby och ritar, sa han. Kan han, så kan jag. Jag är ju tio år yngre!

Nuvarande byggnad.

Nu kan vi växa vidare, till vänster i bild, med 2100 nya m2.

Idag bjöds vi på tårta till frukostfikat.

Jag kan nästan tycka synd om er, som inte har ett jobb att gå till. Vi har i alla fall så jätte trevligt på vårt jobb. Idag fyllde en av mina närmaste medarbetare 23 år. Då bjöd hon på tårtkalas. Nästan varje vecka, har hon bakat de godaste matbröd eller andra mumsiga bakverk till frukostfikat på jobbet. Tack Snälla!

Huvuddelen av vår personalstyrka, är de absolut bästa ungdomar. De ser jobbet, de ställer upp, utan att vi behöver påtala och alla känner sitt ansvar. Jättekul! Kanske därför, vi kommer att få så svårt, att sluta jobba, Birgitta & jag. Vi umgås med ungdomar hela dagarna och håller oss unga i sinnet. Naturligtvis har vi några få i medelåldern också, samt Birgitta & jag som gamla ”stånkar”.

Inte nog med denna tårta. Vi fick två tårtor till! (Missade att fota) Vi hade stora förhoppningar om att anställa en Teamleader till en avdelning. Så blev han allvarligt sjuk. Detta hände för ett och ett halvt år sedan. Idag kom han in och bjöd två tårtor. Han tyckte vi ställt upp så mycket. Nu har han helt, fått byta yrke, till ett jobb som är mera kroppsvänligt för hans del. Tre tårtor på en enda dag! Det är inte dåligt!

Vårt största påskägg med 7,5 kg godis.

I kylen hemma och på jobbet, finns några julostar, sillburkar och lite korvar kvar sedan julen 2016. Sill och ost äter vi hela året, så det är ingen fara.  Julgranen och adventsljusstakarna lyser fortfarande. På fredag kväll är de ett minne blott. Det finns ingen glädje i att se julgranen och ljusstakarna längre.

Som jag skrivit flera gånger tidigare, det gäller att lämna det förra, ta något nytt i sikte och dra vidare. Igår och idag har jag börjat jobba med Påskens Godsaker. Jag trivs med att lämna allt som är klart, för att dra vidare mot nya mål. Nu är det Påsk i sikte!